現代有機種植方法

大量使用化學肥及化學農藥來控制農作物的生長，去殺滅害蟲和清除野草。但人可能吃下不少的是有害化學物質。可能化學農藥過份使用，令土地變得瘦，水源也受污染，而生態環境亦受到破壞。

生產商家為了蔬菜快速生長，賣相美觀及生產量曾加等等。往往不斷用盡方法改變，而基因改造就成為資本家搵錢，急功近利的好藉口。商家為壟斷市場，基因食品可能會是惟一的選擇，現代的基因食物問題將會是未來人類的惡咒。

有機種植方法大致分為以下兩種：

一、是完全用有機方法，如骨粉、花生麩或堆肥，使土地持久肥沃，但他們會使用認可的農藥。

二、和以上的一樣，但不會使用認可的農藥。而這種植方法是比較接近自然農耕的概念。

有機種植的目的是希望土地持久肥沃，用天然的有機質達致環保的功用。但肥料過多亦會影響地下水源，所以用第一或第二的方法，其實應該注意植物是食肥還是食土地的微量元素。

若你想吃蔬菜，你會選擇什麼菜來吃呢？

一、用化肥的蔬菜，成本比較平，而生產效益大買相美觀，用戶賣入比較平。

二、用有機種植會使用認可的農藥者，價錢跟有機菜無異，賣相美觀。

三、接近自然農法，不用農藥者的有機種植，比前者生產較慢，但只生產時菜為主，樣子賣相不美觀，買點是不用其他添加劑。